Tidak semua karbohidrat diciptakan sama. Pelajari cara memilih makanan yang menjaga energi tetap stabil sepanjang hari.
Pelajari Indeks Glikemik
Indeks Glikemik (IG) adalah angka yang menunjukkan seberapa cepat makanan berkarbohidrat diproses menjadi glukosa dalam tubuh. Makanan dengan IG rendah dicerna perlahan, memberikan aliran energi yang stabil.
Bagi masyarakat Indonesia yang terbiasa dengan nasi putih, memahami substitusi atau cara memasak yang lebih sehat adalah kunci pencegahan dini terhadap gangguan metabolik.
Untuk kesehatan keluarga Anda di masa depan.
Makan serat (sayuran) dan protein terlebih dahulu sebelum karbohidrat dapat memperlambat penyerapan gula.
Makanan seperti oat, kacang-kacangan, dan apel membentuk gel di usus yang memperlambat pencernaan.
Jalan santai 10 menit setelah makan besar membantu otot menggunakan glukosa dari darah secara langsung.
Seringkali rasa haus disalahartikan sebagai rasa lapar. Minum air cukup membantu kontrol porsi makan.
Jangan tertipu oleh kemasan yang bertuliskan "Sehat" atau "Alami". Kemampuan membaca label nutrisi di belakang kemasan adalah pertahanan pertama Anda.
Perhatikan jumlah "Gula Tambahan" (Added Sugar), bukan hanya total karbohidrat. Banyak saus dan minuman kemasan mengandung gula tersembunyi.
"Penjelasan tentang urutan makan sangat masuk akal dan mudah diterapkan. Saya tidak perlu diet ketat, cukup ubah cara makan."
"Situs ini membuka mata saya tentang gula tersembunyi di minuman kemasan yang selama ini saya kira sehat."
Punya pertanyaan seputar pola makan sehat?
Email:
info (at) cinudog.shop
Lokasi:
Gedung Cyber 2, Jl. HR Rasuna Said, Jakarta Selatan
Tidak harus. Anda bisa mengontrol porsinya atau menambahkan serat (sayur) yang banyak saat makan nasi putih untuk menurunkan beban glikemik total.
Stevia atau buah-buahan segar adalah pilihan alami yang baik. Hindari pemanis buatan jika memungkinkan dan biasakan lidah dengan rasa kurang manis.